1986tik
Esperientziaren kalitatea
Gozatu gure janaria Kantauri itsasoaren ikuspegi pribilegiatuekin
Afaldu? Jan? Zerbait partekatu?
Menua
Jatorria
Etxeko kalitatea. Gure platerak Euskal Herrian jatorria duten osagaiekin prestatzen ditugu, lurraldeko ekoizle ezberdinekin elkarlanean kalitate handiko platerak eskaintzeko.
Elaborazioa
Gure sukaldaritza, gure esentzia. Etxeko platerak eta postreak behin eta berriz errepikatzeko gogoa piztuko dizutenak. Gure helburua zuek gozatzea da, horregatik ahalegintzen gara gure kartako plater bakoitzarekin.
1986az geroztik
Calonge: Familia baten historia
Hiru belaunaldi geroago, Calongek Kantauri itsasoari begira jarraitzen du Sagardogileen hasieratik, gaur egun bihurtu den gune gastronomikora arte.
